BATULICIN – Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Tanah Bumbu menggelar Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Tahun 2026 di Kantor Kecamatan Kusan Hilir, Kamis (23/04/2026).
Kegiatan ini menjadi wadah kreativitas ibu-ibu PKK dalam mengolah potensi laut daerah menjadi sajian bergizi tinggi.
Ketua TP PKK Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif, secara resmi membuka acara tersebut. Dalam sambutannya, ia menegaskan bahwa lomba ini merupakan gerakan nyata untuk mendukung ketahanan pangan dan meningkatkan kecerdasan generasi muda melalui konsumsi protein ikan yang kaya omega-3.
“Ikan kaya akan protein tinggi dan omega-3 yang sangat baik untuk kecerdasan anak-anak kita. Melalui inovasi menu hari ini, kita ingin mengedukasi masyarakat agar gemar mengonsumsi ikan sebagai bagian dari pola makan sehat sehari-hari,” ujar Andi Irmayani.
Lebih lanjut, ia berharap lahirnya kreasi menu baru dalam lomba ini tidak hanya berhenti di meja makan keluarga, tetapi juga mampu menjadi peluang usaha ekonomi kreatif bagi masyarakat Tanah Bumbu.
Penilaian lomba berlangsung ketat dengan menghadirkan dewan juri tingkat nasional, Chef Agus Sasirangan, bersama Chef Tito dan Dedi Harta Permana.
Berdasarkan hasil penilaian juri, persaingan sengit terjadi di berbagai kategori. Pada Kategori Menu Kudapan, Kecamatan Mantewe berhasil meraih Juara 1 dan dipastikan mewakili Tanah Bumbu ke tingkat provinsi.
Sementara itu, Juara 1 Kategori Menu Balita diraih oleh Kecamatan Satui, dan Juara 1 Kategori Menu Keluarga disabet oleh Kecamatan Angsana. Adapun Juara Favorit pilihan Ketua TP PKK jatuh kepada Kecamatan Kusan Tengah.
Andi Irmayani memberikan apresiasi tinggi kepada seluruh peserta dan berpesan kepada para pemenang yang akan melaju ke tingkat provinsi agar terus mengasah kreativitas mereka demi membawa nama baik Bumi Bersujud di level yang lebih tinggi.
